Cookie com Marshmallow - Programa Mais Você

COOKIE COM MARSHMALLOW

PROGRAMA MAIS VOCÊ

Ingredientes

½ xícara (chá) de açúcar (100 g)
½ xícara (chá) de manteiga em temperatura ambiente (100 g)
1 ovo
1 ½ xícara (chá) de farinha de trigo (210 g)
1/3 xícara (chá) de cacau em pó (30 g)
¼ xícara (chá) de açúcar mascavo (30 g)
½ xícara (chá) de nozes moídas (50 g)
½ colher (chá) de bicarbonato de sódio
½ colher (chá) de sal
12 marshmallows em formato de rolha congelados
açúcar cristal a gosto

Preparo do Cookie com Marshmallow

Torta de Banana - Programa Mais Você

TORTA DE BANANA

PROGRAMA MAIS VOCÊ

Ingredientes

Chantilly
360 ml de creme de leite fresco (1 ½ xícara de chá)
150 g de chocolate ao leite picado

Creme de chocolate
2 colheres (sopa) de amido de milho
½ xícara (chá) de achocolatado (75 g)

1 ovo

1 ½ xícara (chá) de leite (360 ml)

100 g de chocolate meio amargo picado

Massa

75 g de manteiga cortada em cubinhos ( ¼ de xícara de chá + 2 colheres de sopa)

150 g de biscoito doce sem recheio moído

150 g de chocolate meio amargo derretido

3 a 4 bananas prata maduras cortadas em rodelas finas

chocolate derretido

castanha do pará picada e raspas de chocolate a gosto

Preparo da Torta de Banana

Sorvete de Brigadeiro - Programa Mais Você

SORVETE DE BRIGADEIRO

PROGRAMA MAIS VOCÊ

Ingredientes

2 latas de leite condensado (790 g)

1 xícara (chá) de chocolate em pó (80 g)

500 ml de creme de leite fresco gelado (2 xícaras de chá + 1/3 de xícara)

1 xícara (chá) de chocolate em pó (80 g)

Preparo do Sorvete de Brigadeiro

Aperitivo de Carne Moida - Programa Mais Você

APERITIVO DE CARNE MOÍDA

PROGRAMA MAIS VOCÊ

Ingredientes

2 dentes de alho
1 cebola pequena cortada em 4 partes (100 g)
50 g bacon (½ xícara de chá)
400 g de carne moída (1 ½ xícara de chá)
3 colheres (sopa) de creme de cebola em pó (25 g)
sal e pimenta-do-reino moída a gosto

Preparo do Aperitivo de Carne Moída

Bolo de Leite Condensado - Programa Mais Você

BOLO DE LEITE CONDENSADO

PROGRAMA MAIS VOCÊ

Ingredientes

Cobertura
1 lata de leite condensado (395 g)
4 colheres (sopa) de coco ralado seco (25 g)
1 ¾ xícara (chá) de leite em pó (160 g)

Bolo
1 lata de leite condensado (395 g)
1 lata de leite (a mesma medida da lata de leite condensado) (300 ml)
1 lata de leite de coco (a mesma medida da lata de leite condensado) (300 ml)
3 ovos
1 lata de farinha de trigo (a mesma medida da lata de leite condensado) (160 g)
½ lata de açúcar (a mesma medida da lata de leite condensado) (130 g)
3 colheres (sopa) de margarina (45 g)
1 ¼ xícara (chá) de coco ralado seco (100 g)

4 colheres (sopa) de coco ralado seco (25 g)

Preparo do Bolo de Leite Condensado