Empanado de Frango - Programa Mais Você

EMPANADO DE FRANGO

PROGRAMA MAIS VOCÊ

Ingredientes

Empanados
2 dentes de alho picados (1 colher de chá)
1 cebola picada (200 g)
1 kg de peito de frango picado
2 ovos
1 sachê de tempero para aves
3 colheres (chá) de sal
pimenta-do-reino a gosto
½ xícara (chá) de farinha de rosca
250 g de muçarela fatiada e enrolada
250 g de presunto fatiado e enrolado

Para empanar
farinha de trigo
3 ovos batidos
farinha de pão

Farinha de Pão
6 colheres (sopa) de margarina

400 g de pão de forma sem casca ralados

Preparo do Empanado de Frango

Bolo pudim brownie de Chocolate - Programa Mais Você

BOLO PUDIM BROWNIE DE CHOCOLATE

PROGRAMA MAIS VOCÊ

Ingredientes

450 g de chocolate meio amargo picado
1 xícara (chá) de açúcar mascavo (160 g)
½ xícara (chá) de açúcar (100 g)
¾ xícara (chá) de café coado bem quente (180 ml)
200 g de manteiga sem sal em temperatura ambiente picada (1 tablete)
2 colheres (sopa) de cacau em pó (10 g)
8 ovos

Calda de Morango Cítrico
1 xícara (chá) de morango picado
¼ xícara (chá) de açúcar
suco de 2 limões

Preparo do Bolo-pudim-brownie de Chocolate

Pãezinhos de Tapioca - Programa Mais Você

PÃEZINHOS DE TAPIOCA

PROGRAMA MAIS VOCÊ

Ingredientes

1 ½ xícara (chá) de leite (360 ml)
¼ xícara (chá) de óleo (60 ml)
sal a gosto
¾ xícara (chá) de tapioca granulada (150 g)
1 ovo
½ xícara (chá) de queijo parmesão ralado (50 g)
½ xícara (chá) cheia de polvilho doce (60 g)
1 xícara (chá) de queijo parmesão ralado (100 g)

Preparo dos Pãezinhos de Tapioca

Falso Pão de Mel - Programa Mais Você

FALSO PÃO DE MEL

PROGRAMA MAIS VOCÊ

Ingredientes

Massa

150 g de manteiga em temperatura ambiente

1 xícara (chá) de açúcar (150 g)

2 ovos

¾ xícara (chá) de chocolate meio amargo derretido (100 g)

4 colheres (sopa) de leite

3 xícaras (chá cheias) de farinha de trigo (400 g)

1/3 xícara (chá) de cacau em pó (4 colheres de sopa)

1 colher (chá) de fermento em pó

Recheio

3 xícaras (chá) de chocolate ao leite derretido (400 g)

1/3 xícara (chá) de creme de leite (6 colheres de sopa)

30 g de manteiga

4 colheres (chá) canela em pó

2 colheres (chá) de cravo em pó

300 g de chocolate meio amargo derretido

Preparo do Falso Pão de Mel

Pamonha do João Neto e Frederico - Programa Mais Você

PAMONHA DO JOÃO NETO E FREDERICO

PROGRAMA MAIS VOCÊ

Ingredientes

2 kg de massa de milho verde
300 ml de óleo bem quente
1 colher (sopa) de sal
½ kg de queijo minas frescal cortado em tiras (ou linguiça frita, jiló)

Preparo da Pamonha do João Neto e Frederico