Frango no Saco - Programa Mais Você

FRANGO NO SACO 

PROGRAMA MAIS VOCÊ

Ingredientes

3 ovos
gotas de limão
1 xícara (chá) de queijo parmesão ralado
1 sachê de caldo de frango
1 colher (café) de pimenta-do-reino branca moída a gosto
½ xícara (chá) de farinha de rosca
sal a gosto
300 g de peito de frango cortado em tiras finas (+/- 1 peito de frango)

Preparo do Frango no Saco

Salpicão Leve de Frango - Programa Mais Você

SALPICÃO LEVE DE FRANGO

PROGRAMA MAIS VOCÊ

Ingredientes

Frango

3 peitos de frango com pele e osso (2,3 kg)
2 dentes de alho
1 colher (chá) de sal
1 xícara (chá) de vinho branco

Molho

1/3 de xícara (chá) de uvas-passas brancas
2 copos de iogurte natural
¼ de xícara (chá) de azeite
sal e pimenta-do-reino moída a gosto
5 mini-maçãs vermelhas
2 talos de salsão cortados em fatias finas
2 limões
nozes picadas para decorar
salsinha lisa para decorar

Preparo do Salpicão Leve de Frango

Gelado de Bolo - Programa Mais Você

GELADO DE BOLO

PROGRAMA MAIS VOCÊ

Ingredientes

4 bolinhos prontos de baunilha recheados (com 2,5 cm de altura e 160 g cada)
½ xícara (chá) de refrigerante claro (120 ml)
400 g de doce de leite (1 xícara de chá cheia)
5 colheres (sopa) de cacau em pó peneirado (40 g)
3 potes de iogurte natural (510 g)
200 g de chocolate meio amargo
50 g de gordura hidrogenada

Preparo do Gelado de Bolo

Hot Dog Mineiro - Programa Mais Você

O melhor Cachorro-quente do Brasil

HOT DOG MINEIRO

PROGRAMA MAIS VOCÊ

Ingredientes

2 colheres (sopa) de azeite
150 g de bacon em cubos
2 dentes de alho picados
1 cebola média picada
1 pimentão verde pequeno picado
12 pimentas biquinho em conserva cortadas ao meio
2 tomates maduros pequenos cortados em cubinhos
250 g de molho pronto de tomate com manjericão
500 ml de água
orégano e manjericão secos a gosto
12 salsichas inteiras
100 g de requeijão
250 g de queijo minas ralado
100 g de rapadura ralada
12 pães de cachorro-quente
400 g de bacon em cubos pequenos e frito
mostarda, catchup e batata palha a gosto

Preparo do Hot Dog Mineiro