Falso Brigadeirão de Micro-ondas - Programa Mais Você

FALSO BRIGADEIRO DE MICRO-ONDAS

PROGRAMA MAIS VOCÊ

Ingredientes

1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite sem soro
1 xícara (chá) de chocolate em pó
4 colheres (sopa) de açúcar
1 colher (sopa) de margarina
3 ovos

Preparo do Falso Brigadeirão de Micro-ondas

Cocada de Forno - Programa Mais Você

COCADA DE FORNO

PROGRAMA MAIS VOCÊ

Ingredientes

3 xícaras (chá) de açúcar cristal (600 g)
300 g de coco fresco ralado (4 xícaras de chá)
1 colher (sopa) de margarina (20 g)
2 ovos batidos
1 xícara (chá) de leite (200 ml)

Preparo da Cocada de Forno

Receita de Cupcake

CUPCAKE

Ingredientes

1 colher (sopa) de baunilha - 12ml

1 colher (sopa) de fermento em pó - 12g

220ml de leite

4 ovos

350 gramas de açúcar refinado

220 gramas de margarina sem sal em temperatura ambiente

350 gramas de farinha de trigo peneirada

2 gramas de sal

Preparo do Cupcake

Bolo de Cenoura

BOLO DE CENOURA

Ingredientes

1/2 xícara (chá) de óleo
3 cenouras médias raladas
4 ovos
2 xícaras (chá) de açúcar
2 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento em pó
Cobertura:
1 colher (sopa) de manteiga
3 colheres (sopa) de chocolate em pó ou achocolatado
1 xícara (chá) de açúcar
Se desejar uma cobertura molinha coloque 5 colheres de leite

Preparo do Bolo de Cenoura

Recheios para Panetone - Programa Mais Você

RECHEIOS PARA PANETONE

PROGRAMA MAIS VOCÊ

Ingredientes

Recheio de trufas brancas

1 lata de creme de leite

1 colher (sobremesa) de mel

1 colher (chá) de manteiga sem sal

500g de chocolate branco

100g de damasco picado

Recheio de sorvete

1 litro de sorvete de creme

1/2 xícara (chá) de castanhas do Pará picadas

1/2 xícara (chá) de nozes picadas

1/2 xícara (chá) de uvas passas aferventadas

1 litro de sorvete de morango (os sabores podem ser escolhidos de acordo com sua preferência)

Recheio de gelatina

2 caixas de gelatina sabor morango

2 caixas de gelatina sabor limão

2 caixas de gelatina sabor abacaxi

Fondant frio para recheio de trufas brancas

200g de açúcar de confeiteiro

3 a 4 colheres (sopa) de leite

Farofa do miolo do panetone

Miolo do panetone

1 xícara (chá) de castanhas do Pará picadas

1 xícara (chá) de uvas passas pretas ou brancas

Preparo dos Recheios

Brownie do Rapha - Programa Mais Você

BROWNIE DO RAPHA

PROGRAMA MAIS VOCÊ

Ingredientes

10 Ovos
200 Gr de Farinha de Trigo
200 Gr de Manteiga
425 Gr de Açucar
700 Gr de Achocolatado

Preparo do Brownie do Rapha

Pudim sem Leite Condensado - Programa Mais Você

PUDIM SEM LEITE CONDENSADO

PROGRAMA MAIS VOCÊ

Ingredientes

4 ovos

1 copo de requeijão (250 g)

¾ xícara (chá) de açúcar (135 g)

½ xícara (chá) de açúcar para caramelizar a fôrma (90 g)

Preparo do Pudim sem Leite Condensado

Brigadeirinho Gelado - Programa Mais Você

BRIGADEIRINHO GELADO

Programa Mais Você

Ingredientes

½ lata de leite condensado
1 caixinha de creme de leite
1 pote de sobremesa láctea cremosa de chocolate (90 g)
2 colheres (sopa cheia) de leite em pó
100 g de chocolate meio amargo derretido
chocolate granulado a gosto

Preparo Brigadeirinho Gelado

Bombom de Avelã - Programa Mais Você

BOMBOM DE AVELÃ

Programa Mais Você

Ingredientes

10 bombons redondos recheados e moídos (220 g)

1 colher (chá) de creme de avelã

2 colheres (sopa) de creme de avelã (30 g)

15 avelãs inteiras com casca e torradas (10 g)

150 g de chocolate ao leite derretido

100 g de avelã torrada e triturada (½ xícara de chá)

Preparo do Bombom de Avelã

Torta de Biscoito - Programa Mais Você

TORTA DE BISCOITO

Programa Mais Você

Ingredientes

Licor cremoso

150 ml de vodca
1 lata de creme de leite
1 lata de licor de chocolate (300 ml)
1 lata de leite condensado
50 g de chocolate ao leite derretido

Creme de chocolate meio amargo

200 g de chocolate meio amargo derretido
½ xícara (chá) de licor cremoso

Creme de chocolate branco

200 g de chocolate branco derretido
½ xícara (chá) de licor cremoso
2 pacotes de biscoito recheado quadrado separados na metade (uma parte com recheio e outra sem recheio)

Preparo da Torta de Biscoito

Frango com Crosta de Queijo - Programa Mais Você

FRANGO COM CROSTA DE QUEIJO

Programa Mais Você

Ingredientes

5 ovos levemente batidos
150 g de queijo parmesão ralado
manjerona picada a gosto
3 peitos de frango sem osso cortados ao meio e temperados com sal e pimenta-do-reino a gosto
½ xícara (chá) de leite

Preparo do Frango com Crosta de Queijo

Mousse de Morango fácil - Danoninho

MOUSSE DE MORANGO

Ingredientes

1 caixa de leite condensado;
2 caixinhas de creme de leite;
2 copos de iogurte natural;
1 envelope de suco sabor morango (TANG).

Preparo do Mousse de Morango

Guardanapos Doces - Programa Mair Você

GUARDANAPOS DOCES

Programa Mais Você

Ingredientes

½ abacaxi descascado e picado
150 g de açúcar
50 g de coco ralado
½ colher (sopa) de manteiga
2 ovos
3 ovos
75 g de açúcar
40 g de farinha de trigo
½ colher (café) de fermento em pó

Preparo dos Guardanapos Doces

Pé de Moleque de Colher - Programa Mais Você

PÉ DE MOLEQUE DE COLHER

Programa Mais Você

Ingredientes

2 xícaras (chá) de açúcar
250g de amendoim torrado sem pele
1 xícara (chá) de água
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite com soro
1 colher (chá) de bicarbonato de sódio

Preparo do Pé-de-Moleque de colher

Chocolate Quente Especial

CHOCOLATE QUENTE ESPECIAL

Ingredientes

1 litro de leite desnatado

1 lata de leite condensado

4 colheres de sopa de chocolate em pó

2 colheres de sopa de amido de milho

canela em pó para polvilhar

Preparo do Chocolate Quente Especial

Quentão de Vinho

Receita rápida, fácil e deliciosa para o frio.

QUENTÃO DE VINHO

Ingredientes

2 l de vinho tinto suave
1 copo de água 200 ml
Meio copo de cachaça
1 1/2 copo de açúcar
2 pauzinhos de canela
12 cravos (ou a gosto)
8 rodelinhas de gengibre (ou a gosto)

Preparo do Quentão de Vinho

Bolo Nutritivo de Micro-ondas - Programa Mais Você

Receita rápida e deliciosa preparada por Ana Maria no programa Mais Você.

BOLO NUTRITIVO DE MICRO-ONDAS

Ingredientes

Bolo

1 colher (sopa) de margarina em temperatura ambiente

2 colheres (sopa) de açúcar

2 colheres (sopa) de farelo de trigo

1 colher (chá) de fermento

1 ovo

1 colher (sopa) de creme de leite de caixinha

açúcar e canela a gosto

½ maçã vermelha sem casca cortada em fatias não muito finas

1 colher (chá) de passas

2 castanhas-do-pará picadas

Fondant

1 colher (sopa) de suco de limão (ou suco de laranja)

1 colher (sopa) de açúcar de confeiteiro

1 colher (café) de margarina

Calda de Goiabada

50 g de goiabada

2 colheres (sopa) de água

Preparo do Bolo Nutritivo de Micro-ondas

Pão de Mel

Biscoito Farofa - Programa Mais Você

BISCOITO FAROFA

Ingredientes

200 g de farinha de trigo

110 g de açúcar

125 g de amêndoas sem peles trituradas

1 pitada de sal

100 g de manteiga sem sal cortada em cubinhos

1 gema peneirada

1 colher (chá) de licor de amêndoas

30 g de amêndoas inteiras sem a pele

Preparo do Biscoito Farofa 

Receita das Bananinhas - Programa Mais Você

BANANINHAS - PROGRAMA MAIS VOCÊ

Ingredientes:

7 bananas nanicas bem maduras cortadas em rodelas
1 ½ xícara (chá) de açúcar
1 caixa de gelatina (sabor de sua preferência)
Açúcar cristal a gosto

Preparo das Bananinhas