Bolo pudim brownie de Chocolate - Programa Mais Você

BOLO PUDIM BROWNIE DE CHOCOLATE

PROGRAMA MAIS VOCÊ

Ingredientes

450 g de chocolate meio amargo picado
1 xícara (chá) de açúcar mascavo (160 g)
½ xícara (chá) de açúcar (100 g)
¾ xícara (chá) de café coado bem quente (180 ml)
200 g de manteiga sem sal em temperatura ambiente picada (1 tablete)
2 colheres (sopa) de cacau em pó (10 g)
8 ovos

Calda de Morango Cítrico
1 xícara (chá) de morango picado
¼ xícara (chá) de açúcar
suco de 2 limões

Preparo do Bolo-pudim-brownie de Chocolate

Falso Pão de Mel - Programa Mais Você

FALSO PÃO DE MEL

PROGRAMA MAIS VOCÊ

Ingredientes

Massa

150 g de manteiga em temperatura ambiente

1 xícara (chá) de açúcar (150 g)

2 ovos

¾ xícara (chá) de chocolate meio amargo derretido (100 g)

4 colheres (sopa) de leite

3 xícaras (chá cheias) de farinha de trigo (400 g)

1/3 xícara (chá) de cacau em pó (4 colheres de sopa)

1 colher (chá) de fermento em pó

Recheio

3 xícaras (chá) de chocolate ao leite derretido (400 g)

1/3 xícara (chá) de creme de leite (6 colheres de sopa)

30 g de manteiga

4 colheres (chá) canela em pó

2 colheres (chá) de cravo em pó

300 g de chocolate meio amargo derretido

Preparo do Falso Pão de Mel

Bolo de Iogurte com Limão - Programa Mais Você

BOLO DE IOGURTE COM LIMÃO

PROGRAMA MAIS VOCÊ

Ingredientes

Massa
½ xícara (chá) de óleo (120 ml)
2 ovos
1 ¾ xícara (chá) de açúcar (350 g)
½ colher (chá) de sal
3 colheres (sopa) de suco de limão (50 ml)
raspas da casca de 1 limão
2 copos de iogurte natural (340 ml)
2 xícaras (chá) de farinha de trigo com fermento (270 g)

Cobertura
6 gemas peneiradas
½ xícara (chá) de suco de limão (125 ml)
100 g de açúcar
80 g de manteiga cortada em cubos
100 g de açúcar
100 ml de água
2 claras batidas em neve
raspas da casca de 1 limão

Preparo do Bolo de Iogurte com Limão

Bolinho Para o Café – Financier - Programa Mais Você

BOLINHO PARA CAFÉ - FINANCIER

PROGRAMA MAIS VOCÊ

Ingredientes

1 xícara (chá) de farinha de amêndoas (100 g)
1 xícara (chá) de açúcar (200 g)
1/3 xícara (chá) de farinha de trigo (45 g)
½ xícara (chá) + 2 colheres (sopa) de manteiga derretida (125 g)
4 claras (3/4 xícara de chá)

Preparo do Bolinho Para o Café – Financier